HOT ! 哲弘　粉末ハイス鋼包丁、最高級スーパーゴールドII（SPG2）

哲弘　粉末ハイス鋼包丁は、最高級の「スーパーゴールドII（SG2）を使用した高級の包丁です。◾製造新潟県三条市桐生工業◾状態未使用の長期保管品です。保管中の曇りがあります。◾説明刃の素材: 粉末ハイス、スーパーゴールドII（SG2）◾刃の形状三徳包丁◾サイズ刃渡り　約17cm全長　　約29.5cm　◾参考市況価格16500円～◾AI説明新潟県三条市の桐生工業が手掛ける「哲弘（てつひろ）」のハイス鋼包丁は、武生特殊鋼材の最高級ステンレス鋼「スーパーゴールドII（粉末ハイス鋼）」を芯材に使用した、切れ味と耐久性に極めて優れたシリーズです。 主な特徴次元の違う切れ味: 粉末冶金技術により組織が非常に緻密で、従来のステンレス包丁を凌駕する鋭い切れ味を実現しています。圧倒的な持続性: 硬度（HRC 63前後）が高いため、一度研げば鋭い切れ味が長く持続します。錆に強い: ステンレス系のため、鋼（ハガネ）のような鋭さを持ちながらも錆びにくく、家庭での手入れが比較的容易です。三層構造（割込）: 硬く脆いハイス鋼を柔軟なステンレスで挟み込む「割込」構造により、折れにくさと研ぎやすさを補完しています。 ◾難点※鋼が硬く研ぎが大変かもしれません。※木柄で挟むステンレスにわずかにバリがあります。ご覧いただきありがとうございます。F-5.A--.040408。角型鍋 バイオタン BIOTAN 28cm ガストロラックス Gastrolux。【新品未使用】amway アムウェイ ケトル 旧型 2.6L ステンレス製。【新品未使用】　ナショナル　「まるごと緑茶」 　家庭用臼式お茶粉末器。鍋敷wood beads。蕎麦包丁 有次 ステンレス製。【中古箱無】長谷園 かまどさん 2合炊き。 Prestige ロイヤルプレステージ 7層 IH可 片手鍋2個。鉄鍋　18cm 1.3L 南部鉄器　及富　日本製。取手付き。【Velona】ベローナ 調圧鍋 24cm CA-24。【3点セット】業務用　木柄　てぼ　バスタ　スパゲッティ　φ110×H300